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離島人|加拿大生存之道:Ethan Peng|Humans Offshore Podcast

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★Show note | https://humansoffshore.com/shownotes/ep133/
高中畢業後在加拿大待了12年以上?到底哪裡才是「家」?

這週離島人邀請到加拿大生存之道:Ethan Peng。Ethan在加拿大定居已經超過12年以上,並在期間一直利用自己對料理的熱忱在餐飲業長期發展。除了工作之外,Ethan也充分利用時間探索加拿大的戶外景致。歡迎大家來聽聽Ethan在加拿大定居12年的經歷,以及在山林戶外發現的景致。
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Ep133 - 加拿大生存之道:Ethan Peng
#加拿大 #Canada #戶外活動 #廚師

0:00 加拿大近況
2:26 離開台灣的契機
7:06 加拿大和台灣生活比較
12:55  選擇料理作為現在職業的原因
19:18 加拿大遇過最不適應的事
21:43  探索加拿大戶外生活
33:17 這些年在加拿大學到的事情
35:59 回台灣發展計畫
42:40 離家十年後還回台灣當替代役?
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★更多詳細資訊,請參考Show note | http://bit.ly/hop_shownotes
★支持離島人 | http://bit.ly/hop_support


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?離島人們的經驗交流播客平台 A podcast platform, shares experiences of those who are offshore. 離島人是一個以離開島嶼的人們為基礎,用訪談來了瞭解大家離開島嶼的原因、在外地累積的經驗以及對未來的想法。 希望透過這個節目讓大家對於在海外生活工作、有更多元的理解和想像。讓恐懼離開舒適圈的、及在海外獨自奮鬥的離島人們能夠有所以啟發。
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